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用心办“食”事,红玫瑰餐饮传递舌尖温情

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用心办“食”事,红玫瑰餐饮传递舌尖温情

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  • 发布时间:2025-04-29 10:14
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  古语云“民以食为天,食以安为先”,对于企业、单位而言,食堂餐饮更是物业服务后勤保障的关键所在。“众口难调”四个字,道尽了食堂工作的复杂与不易。但在红玫瑰餐饮,有这样一群怀揣热忱的“美食守护者”,他们以日复一日的坚守,将每一餐都化作温暖与安心,用行动诠释着对“食”事的执着与担当。

  清晨的第一缕阳光尚未完全洒落,红玫瑰餐饮的厨房早已灯火通明。面点师傅们精神抖擞地开启了一天的忙碌,揉面、塑形、发酵、蒸煮,每一个动作都娴熟而专注。他们将普普通通的面粉,变幻成造型精巧、香气四溢、软糯香甜的各式糕点。那些色彩缤纷、创意十足的花式面点,不仅是舌尖上的美味,更成为了清晨唤醒味蕾的惊喜,深受食客们的喜爱。

  而在灶台前,主厨们深谙“营养均衡”与“美味口感”缺一不可的道理,在设计菜单时,精心搭配每一种食材,让荤素相得益彰。他们用精湛的厨艺,追求着“色、香、味”的极致平衡,只为给食客带来舌尖上的极致享受。​

  在红玫瑰餐饮,“安全”二字始终被放在首位。从食材采购环节开始,便严格把关,只挑选品质上乘、来源可溯的新鲜食材;餐具厨具在使用前后,都要经过高温消毒,确保无菌洁净;每一道餐品都执行48小时留样管理,用严谨的态度为食品安全筑起坚实防线。而厨房更是餐饮重地,餐前餐后的清洁工作严格遵循消毒流程,地面一尘不染,操作台光洁如新,厨具摆放整齐有序,真正做到无尘、整洁、明亮,让每一位食客吃得放心。

  每一道佳肴的诞生,都凝聚着红玫瑰餐饮员工们的心血与汗水。“炒、烧、炸、煸、煎、焗、焖、烫、蒸、爆、熏、卤、煨、烹、炖”,这些看似简单的烹饪词汇背后,是无数次的尝试与改进,是对细节的执着追求。他们用坚守与热爱,将平凡的食材化作人间美味,用一餐一饭传递着关怀与温暖。​

  “服务永无止境,追求卓越” 是红玫瑰餐饮的初心与使命。未来,我们将继续以匠心打造 “贴心食堂”,用更优质的服务、更美味的餐食,为每一位食客带来幸福的“食”光。让我们一起为这群默默付出的餐饮人点赞,也期待在红玫瑰餐饮的餐桌上,与您共享更多美好滋味!

 

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发布时间:2019-10-22 00:00:00

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